مقارنة بين الذرة المضغوطة بالبخار ووجبة الذرة
مقارنة بين الذرة المطلية بالبخار ودقيق الذرة من خلال مقارنة الذرة المطلية بالبخار ودقيق الذرة، وجدنا أن الذرة المطلية بالبخار لها مزايا من حيث الطاقة أو قابلية الهضم، يمكن أن تحتوي القابلية العالية للهضم على طاقة عالية، وإذا تم استخدام كلا القيمتين، فسوف يتم المبالغة بشكل مصطنع. مميزات الذرة المطهوة بالبخار.
مقارنة بين الذرة المضغوطة بالبخار ووجبة الذرة
من خلال مقارنة الذرة المطلية بالبخار ودقيق الذرة، وجدنا أن الذرة المطلية بالبخار لها مزايا من حيث الطاقة أو قابلية الهضم، كما أن قابلية الهضم العالية يمكن أن تحتوي على طاقة عالية. إذا تم استخدام كلتا القيمتين، فسيتم تضخيم مزايا الذرة المطلية بالبخار بشكل مصطنع. وتمت مقارنة الذرة المضغوطة ودقيق الذرة من حيث إنتاج الحليب والبروتين.
صافي الطاقة الإنتاجية للحليب من رقائق الذرة: صافي الطاقة الإنتاجية للحليب من دقيق الذرة = 82:76 = 1.08. ومن حيث الطاقة، يبلغ سعر رقائق الذرة 1.08 مرة سعر دقيق الذرة. إذا كان سعر دقيق الذرة 200 دولار للطن، فإن السعر المقابل للذرة المضغوطة هو 216 دولار للطن. إذا كان سعر دقيق الذرة 65 دولارًا للطن فقط، فإن سعر الذرة المضغوطة هو 70 دولارًا للطن. وبهذا الحساب، تعتبر الذرة المقشرة أكثر جاذبية من حيث السعر. ولكن إذا كانت أسعار الذرة منخفضة، فإن الذرة الرقائقية تكون أقل جاذبية. يمكن التعبير عن ميزة الذرة المضغوطة بضرب قابلية هضم الذرة المضغوطة (قابلية هضم الذرة المضغوطة أعلى بنسبة 15٪ من دقيق الذرة) بمقدار 1.1، بدلاً من ضرب إنتاج الحليب بمقدار 1.08. دعونا ننظر إلى هذه المقارنة من منظور آخر: 2000 رطل من الذرة المضغوطة × 0.82 حليب. صافي الطاقة = 1640 ميجا جول/طن، 2000 رطل من دقيق الذرة × 0.76 صافي طاقة إنتاج الحليب = 1529 ميجا جول/طن، 1640-1520 = 120 ميجا جول/طن. 120 مكالوري من صافي إنتاج الحليب لكل رطل من الدهون / 2.13 مكالوري من صافي إنتاج الحليب = 56 رطلاً من الدهون الإضافية. يتطلب دقيق الذرة 56 رطلاً من الدهون الإضافية لتحقيق قيمة الطاقة للذرة المقشرة. 56 رطلاً من الدهون × الدهون 0.3 دولارًا أمريكيًا للرطل = 16.8 دولارًا أمريكيًا. من هذه المقارنة، يمكننا أن نرى أنه من حيث مستوى الطاقة، فإن قيمة رقائق الذرة تزيد بمقدار 17 دولارًا عن دقيق الذرة. ثم قارن بين بروتين رقائق الذرة ودقيق الذرة، 2000 رطل من رقائق الذرة × 9% بروتين خام × 70% بروتين = 126 رطل بروتين/طن، 2000 رطل من دقيق الذرة × 9% بروتين خام × 55% بروتين = 99 رطلاً بروتين/طن 126-99 = 27 رطلاً. 27 رطلاً / 60٪ وجبة جلوتين الذرة / 60٪ وجبة جلوتين الذرة = 75 رطلاً وجبة جلوتين الذرة، يتطلب دقيق الذرة 75 رطلاً من وجبة جلوتين الذرة للطن الواحد للحصول على بروتين الذرة المضغوطة. 75 جنيه × وجبة جلوتين الذرة 400 دولار للطن /2000= 15 دولار. من وجهة نظر البروتين، تبلغ قيمة الذرة المضغوطة 15 دولارًا أكثر من دقيق الذرة. من وجهة نظر الطاقة والبروتين، تبلغ قيمة رقائق الذرة 32 دولارًا أكثر من دقيق الذرة. إدخال كمية الدهون في المعادلة أعلاه قد يؤدي إلى تغير طفيف في سعر وجبة جلوتين الذرة. تعتمد مزايا الذرة المضغوطة ووجبة الذرة على وجبة الدهون وجلوتين الذرة. وهذان عاملان ضروريان للمقارنة، والميزة واضحة سواء كانت تكلفة الذرة 2.50 دولار أو 5.0 دولار. هناك مزايا أخرى للذرة الرقائقية، على الرغم من أنه لا يمكن قياسها بالمال. وفقا لبحث عالمي، يمكن أن يؤدي تقشير الذرة إلى زيادة إنتاج الحليب بمقدار 3-5 رطل. عند 16 دولارًا للرطل، يترجم ذلك إلى زيادة قدرها 0.48 دولارًا إلى 0.8 دولارًا لكل بقرة يوميًا. تفترض المعادلة التالية زيادة 3 جنيهات لبن: 2000 جنيه ذرة / 15 جنيه كمية علف الذرة × 3 جنيه زيادة لبن × 16 دولار سعر وحدة اللبن / 100 = 64 دولار. في هذه المعادلة نرى أن الذرة المعصورة تساوي 60 دولارًا أكثر من دقيق الذرة، على أساس الزيادة في 3 أرطال من الحليب. باستخدام هذه المعادلة، أدخل كمية الذرة التي تم تغذيتها وسعر الحليب ليتم الحساب وفقًا لذلك. وحتى زيادة قدرها 1.5 رطل من الحليب يمكن أن تصل قيمتها إلى 30 دولارًا للطن.
